到海邊旅游的游客都不會錯過當地美味的海鮮大餐，但是有些不法商家卻抓住這一市場謀取暴利，用普通海鮮冒充高檔海鮮，或用死海鮮替換活海鮮，高價出售給游客。隨著暑期來臨，旅游勝地廣西區北海市旅游景區部分餐飲業主的欺客行為有所抬頭，廣西區北海市銀海區工商局近日召開重點景區餐飲業主約談會，并以“三級提醒”的方式規范旅游餐飲行業經營行為，對欺客行為實行“零容忍”政策，確保北海旅游市場規范有序。

據了解，在北海市銀海區銀灘、僑港、南萬、金灣紅樹林等景區周邊，經營海鮮的酒樓以及大排檔較多。其中，部分海鮮大排檔為牟取暴利欺詐消費者。近期，他們先后查處了某某漁村風味美食店及某某漁民大排檔的欺客行為，這兩家大排檔將70元/公斤的海蟹冒充越南大海蟹出售，售價達到276元/公斤;價值60元/公斤的紅友魚，冒充青斑魚出售，售價達到396元/公斤。該局最后認定兩家海鮮大排檔的行為構成欺詐，并予以行政處罰。

針對上述現象，北海市銀海區工商局組織了景區10多戶餐飲業主召開約談會，以“三級提醒”的方式警示餐飲業戶——工商部門將對欺詐消費行為實行“零容忍”政策。據介紹，“三級提醒”中的“一級提醒”是要求景區全體餐飲業戶誠信經營、明碼標價。有爭議時要做好解釋工作，要事前對高檔海鮮進行明示，嚴禁誤導消費;“二級提醒”是點名警示已有投訴記錄的經營戶，杜絕攔車拉客、欺客宰客、短斤缺兩、以假亂真、不明碼標價等違法違規經營行為，統一規范點菜單的使用;“三級提醒”是對查實有欺詐消費行為的經營戶實行“零容忍”政策，嚴格依照法律法規給予停業整頓或吊銷營業執照等行政處罰。

有效的管理市場，使游客能夠放心消費，這是游客們最希望看到的，而北海銀海區工商局對餐飲業欺客行為“零容忍”也使游客更有信心，對北海旅游業的發展將有很大的積極作用，