閑情愜意游桂林，奇山秀水廣西桂林旅游線(xiàn)路

      試試街邊小店的壯族風(fēng)味 在桂林生活的少數(shù)民族大多數(shù)是壯族，所以，在桂林吃最當(dāng)?shù)氐募页２耍ǔＶ傅氖菈炎屣L(fēng)味。其中，那些沒(méi)有店名的街邊飯館只有當(dāng)?shù)厝瞬艜?huì)喜歡圍坐在一起，吃得津津有味。這些典型的菜包括，一碗主菜前的油茶，這種油茶是用苦丁茶、花生、姜、蔥根、蒜根一起用油炒，之后加熱水沖泡，最后倒入裝有炒米的碗中，與此同時(shí)，那些茶渣則用來(lái)腌制茶葉蛋，味道很特別。其次就是一些“粑”和石螺，最地道的是艾葉粑、船上粑，他們都是用當(dāng)?shù)氐奶厥獠巳~做成的，所以味道也十分獨(dú)到，值得嘗試一下。

      走進(jìn)廣西師大王城校區(qū) 這是桂林的“城中城”，它之于桂林，就好像故宮之于北京，而廣西師大的部分校址就建在位于桂林市中心的王城中，在皇家園林中讀書(shū)令人羨慕不已。王城其實(shí)是明太祖朱元璋的侄孫朱守謙被封為靖江王時(shí)修造的城池，從開(kāi)工起，歷時(shí)20年才完工。 圍繞著中心的宮殿, 還建造了各種樓堂廳院、亭閣軒室, 是一個(gè)很成系統(tǒng)的建筑群。每每到了天氣晴朗的時(shí)候，在王城里散步，便成為了桂林人的一種休憩的方式，幾百年的成蔭古樹(shù)，古老的石板路、城中的街邊小茶樓、大面積的草坪都令人感到十分愜意。

      從金不換酸店帶走一份小菜 桂林人鐘愛(ài)酸辣的口味，所以“酸”便成為一種最地道的口味。桂林人喜歡的“酸”其實(shí)是一種小菜，很像是泡菜，會(huì)選用一些蔬菜來(lái)作為主料，然后用醬料腌制。如果留心觀(guān)察，在桂林所有的酸店中，金不換（地址：中山中路30-5號(hào)）是最受歡迎的，每次經(jīng)過(guò)這家店都會(huì)看到有人在排隊(duì)。金不換酸店的面積都很小，但是“酸”的種類(lèi)卻十分齊全，每一種1元錢(qián)，人們按照自己的口味挑選幾種，然后帶走吃。最受歡迎的是蘿卜、黃瓜和竹筍，因?yàn)楸容^爽口。這恐怕是桂林最受寵的一種街頭小吃了。